Atelier et chantier d'insertion du jardin de cocagne

Les jardins de Cocagne sont des exploitations maraîchères biologiques avec une dimension sociale et économique fortes. En effet, les jardins emploient des personnes qui sont dans des situations précaires afin de les aider à se réinsérer par la voie professionnelle. 

Le Jardin de Cocagne de Blois, porté par l'association Bio-solidaire, accueille et accompagne chaque année une soixantaine de personnes en situation de précarité. Ils produisent environ 180 tonnes de légumes en agriculture biologique par an sur 8 hectares.

Cette production est commercialisée sous forme :